Á la carte menu
Vanaf 5 personen vragen wij om de keuze te beperken tot 4 verschilende gerechten.
Onze chef dankt u!
TO SHARE
Traag gegaard en gelakt buikspek
Buikspek Duroc D'Olives | Laksaus | Crumble
Nacho's Pulled Chicken*
Krokante Nacho's | Traaggegaarde kip | Guacamole | Kaassaus
Bruschetta (4st)
Kleurtomaat | Basilicum | Look
Assortiment warme tapas
Assortiment van warme tapaskroketjes van het moment
Min. 2 pers | p.p. 9.00 extra
Camembert vers uit de oven
Camembert Petite Normande | Rozemarijn | Wintermengeling | Brood
Gefrituurde Calamares
Huisbereide tartaarsaus | Citroen
Scampi Panko
Huisbereide Scampi's | Panko | Citrus Mayonnaise
Al onze to share gerechten zijn voorzien voor 2 personen. Indien u een volwaardige vervanging wil van een voorgerecht raden wij u aan om een aantal to shares te bestellen.
* Veggie alternatief mogelijk
VOORGERECHTEN
Pastrami Tonato
Gepekeld Rundsvlees | Tonijn
Lentekroket
Zalm | Asperges
Huisbereide Kaaskroketten (2 st)*
Mozarella | Grana Padano | Gruyère
Huisbereide Garnaalkroketten (2st)*
Handgepelde grijze garnalen
Duo Kaas- & Garnaalkroket*
Huisgepelde Scampi (6st)
Keuze uit : Look | Chef | Curry
* Kroketten glutenvrij verkrijgbaar + 1.00
HOOFDGERECHTEN VLEES
Araignée de Boeuf
Rund | Zeer mals | Steeds saignant gebakken
Vol-au-vent van Mechelse Koekoek
Huisbereide Vol-au-vent | Crumble | Krokant van kip
Traag Gegaarde Ribben
Huisbereide laksaus | Duroc D'Olives
Côte-à-l'os Belgisch Wit-Blauw
1 persoon (+- 600gr)
Côte-à-l'os Belgisch Wit-Blauw
2 personen (+- 1200gr)
Filet Mignon
Mager & mals | Belgisch Wit-Blauw
Wij werken met vlees van de beste kwaliteit.
Lokaal aangekocht en geselecteerd door onze leverancier Keurslager Glorieus.
Alle vleesgerechten & scampi's zijn inclusief frietjes, saus naar keuze & vers slaatje.
Sauzen Vlees: Champignon / Peper / Béarnaise
Alternatief frietjes: Kroketjes | Zoete aardappelfrietjes (+ 3.00) | Warme Aardappelgratin (+ 2.00)
Alternatief slaatje: Warme groenten (+ 3.00) / appelmoes
HOOFDGERECHTEN VIS
Zeewolf
Risotto | Spinazie | Groene Asperges
Huisgepelde Scampi (12st)
Keuze uit : Look | Chef | Curry
VEGETARISCH
Risotto met groene asperges
Spinazie | Halloumi
DESSERTS
Chocomousse
Fondant chocolade / Crumble van Chocolade
Tiramisu
Mascarpone / Boudoir / Cacao
Crème Brûlée
Vanille
Dame Blanche
Fontant chocoladesaus | Crumble van chocolade
Optie : Zonder slagroom
Sabayon Witte Wijn
Marsala | Vanille-ijs | Meringue
Coupe Colonel
Sorbet van citroen | Wodka
Huisgemaakte Moelleux au Chocolat
Vanille-ijs | Fondant Chocolade
Kinderijsje
Keuze uit : Slagroom | Discobolletjes | Chocoladesaus